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１９５１年創業。“トトロの森”狭山丘陵の裾野に位置する茶畑は、当主和田が先代から受け継いだミネラル豊富な沃土に恵まれ、秀逸な茶葉を育てる。和田の淹れる浅蒸しの香り豊かな狭山茶に、誰もが魅了される。そして和田家の隣にある古民家“クロスケの家”からは、大きなトトロが顔を覗かせる。

江戸時代中期創業。訪れた瞬間にその歴史と伝統の深みに感嘆せずにはいられない。１５代目当主奥富雅浩は、魔法のような手さばきで見事な味のお茶を淹れてくれる。狭山では数少ない抹茶生産農家でもある。欧州でも認められたその味は、忙しい日常から逃れしばしの安らぎをもたらしてくれる。

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当該茶園の事情により、本年の開催は見合わせております。

なにとぞご了承ください。

２００年の長きにわたり、金子の茶畑を守り続けてきた池谷家の当主、池谷英樹は狭山茶の伝統を真に受け継ぐ若き名匠だ。古くから海外でも評価を得た池乃屋園のお茶は、狭山の地で育まれた確かな技術と“一葉入魂”の飽くなき品質へのこだわりによって、飲む者を悦楽の高みへと誘う。

狭山茶農家 ささら屋は、『狭山茶再興の地』としての石碑が残る入間市宮寺の地で、江戸の昔より続くお茶農家。

元々は茶葉の栽培を中心とする生葉農家だったが、2018年より緑茶や和紅茶、茎ほうじ茶などの販売に乗り出した。「しっちゃかめっちゃか」を意味する埼玉西部の方言『ささらほうさら』を由来とする屋号の通り、古き良きお茶栽培の伝統を受け継ぎつつ、新しい世代の感性でお茶の新しい楽しみ方を届けている。

新井園本店は1924年の創業。一世紀近くの長きにわたり狭山の地で本物のお茶を作り続け、天皇杯受賞やローマ法王への献上等、数多くの実績を上げてきた茶園です。４代目新井真一郎は「最良の原材料を用い、真心を込めてお造りする」という先代のこころをしっかり受け継ぎ、“狭山茶処”の魂を着実に未来へと繋いでいきます。

１９代にわたり匠の技を継承してきた入間の老舗・田中園。狭山では数少ない有機栽培の農家だ。当主の信夫と邦光父子は、単なる煎茶や和紅茶にとどまらず、様々なハーブや果物と組み合わせた斬新なフレーバーティーも産み出す野心家だ。多種多様なお茶が放つ煌びやかな芳香に五感を委ねて欲しい。日本茶の持つ計り知れない可能性を実感できるだろう。

1945年創業の的場園４代目、的場龍太郎は狭山茶業界きってのクリエーターだ。お茶作りの基本を大事にしながら常識にとらわれない商品開発で周りを驚かせ、持ち前のフットワークを生かして様々な場面でお茶の普及に努めている。「茶の文化を生活に取り戻し、次世代へ継承する」ことを掲げつつ、次々に繰り出す的場の斬新で、奇想天外なアプローチに目が離せない。